Amanhã, 27 de janeiro, às 20h, acontece a 5ª Confraria Os Conventuais, no Pestana Convento do Carmo Hotel, Centro Histórico de Salvador. A cada mês, um país é homenageado. Agora é a vez da Austrália. Por isso, a Confraria Os Conventuais de amanhã, composta somente por homens, inclui jantar e degustação dos melhores vinhos australianos.
A harmonização é comandada pelo sous chef Newton Nonato. O evento resulta da parceria do Grupo Pestana Bahia, representado por Carlos de Freitas, diretor da Área Bahia Pestana Hotels & Resorts, e João Cláudio Centenaro, da Viñeria Salvador.
Diante do sucesso do evento, o Pestana Convento do Carmo já está em processo de formação de uma confraria direcionada às mulheres.
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