VOTOS DE UM FELIZ ANO DE 2013 PARA TODOS OS SEGUIDORES DO BLOG!!!

Festival vai reunir música, artes e gastronomia no Pelourinho

Projeto Espicha Verão será realizado de 22 a 24 de fevereiro em Salvador

Tradicional caldeirão de manifestações culturais da Bahia, o bairro do Pelourinho, no Centro Histórico de Salvador, vai sediar um grande festival que reunirá artes, gastronomia e música de 22 a 24 de fevereiro de 2013, num fim de semana recheado de atrações. O Projeto Espicha Verão, que no próximo ano entra em sua 5ª edição, será realizado pela Bahiatursa, em parceria com a Secretaria da Cultura, através do Centro de Culturas Populares e Identitárias e outros órgãos estaduais e municipais.

De acordo com o secretário do Turismo, Domingos Leonelli, a iniciativa busca prolongar o período da alta estação, uma vez que o verão 2013 será mais curto, com a realização do Carnaval de 7 a 12 de fevereiro. “Esse (o Pelourinho) é um importante cartão-postal da nossa capital e também um lugar de forte presença cultural, com toda a estrutura de bares e restaurantes. Por isso, trouxemos o Espicha Verão para cá”, afirmou.

O projeto inclui apresentações musicais em cinco palcos: Terreiro de Jesus, largos do Pelô e Pedro Archanjo e praças Tereza Batista e Quincas Berro D’Água com atrações de ritmos como MPB, Samba, Samba-reggae, Gafieira, Forró, dentre outros. “Além disso, teremos exposições na Praça das Artes e programações especiais no Cruzeiro de São Francisco”, completa o coordenador do Espicha Verão, Zitomir Souza.

Luiz Caldas comanda ensaios de verão

O músico multi-instrumentista, conhecido como pai da axé music, será o anfitrião de 

dois ensaios pré-carnavalescos no Clube Fantoches

Nos dias 24 de janeiro e 5 de fevereiro, a noite de Salvador vai fazer um convite irrecusável. Assistir Luiz Caldas (foto) como anfitrião do Clube Fantoches, recebendo no palco convidados à altura de seu talento e história.

O projeto “Verão Luiz Caldas” traz o multi-instrumentista, também conhecido como pai da axé music, para estrear num formato bem conhecido na cidade, mas inédito para o artista, o dos ensaios pré-carnavalescos. O evento tem patrocínio da TIM e do Governo do Estado, através do Fazcultura. A realização é da Multi Planejamento Cultural e Da Cultura Projetos e Soluções.

As noites serão comandadas por Luiz Caldas, que tem 40 anos de carreira como músico dos mais respeitados, e agora terá o prazer de relembrar clássicos do Carnaval e da sua carreira musical numa casa cheia de história, assim como ele. O Clube Fantoches de Euterpe, localizado no bairro 2 de Julho, tem 128 anos, e foi um dos primeiros clubes de Salvador, palco de grandes bailes e festas à fantasia.

É lá que o projeto “Verão Luiz Caldas” vai acontecer, já se anunciando como uma das festas mais disputadas do verão. Os convidados, que devem causar um burburinho ainda maior em torno dos dois ensaios, serão anunciados no lançamento oficial do projeto no início de janeiro numa loja da TIM. Os ingressos custarão R$ 40 e R$ 20. Foto: Giva's

Santiago. 

Rio Vermelho abriga o mais novo cartão postal da Bahia

Baianos e turistas têm um motivo a mais para dar uma “paradinha”, no largo do Rio Vermelho. O bairro cheio de charme, conhecido pelas suas festas e tradições, agora eterniza na sua história, uma homenagem feita ao grande poeta e escritor baiano Jorge Amado.

Sentado em um banco de jardim ao lado da esposa, a também escritora Zélia Gattai, acompanhada do inseparável cão de estimação, Fadul - foi assim que o artista plástico Tatti Moreno(na foto), atento aos mínimos detalhes, esculpiu em bronze e em tamanho natural, uma escultura do amigo, Jorge.

“Foram nove meses de muito trabalho. Para mim, além de uma honra e um prazer foi de muita responsabilidade fazer uma obra de uma pessoa, que era meu amigo, e que muito fez por nós e pela imagem da nossa Bahia”, revela o artista.

O local escolhido para abrigar o monumento, o largo de Santana, bem ao lado da igreja, também guarda uma razão especial. De acordo com o filho do casal, João Jorge Amado, “a igreja de Santana só está de pé neste largo, porque seu pai, junto a outros artistas a exemplo de Caribé, se uniu para mantê-la”. Juntos na cerimônia de inauguração realizada na tarde da quarta-feira, 19,  João e Paloma Amado lembraram do amor e da importância do bairro na vida de seus pais.

Center Lapa promove ação solidária em prol do Martagão Gesteira

Os clientes poderão doar brinquedos, alimentos, materiais de limpeza e notas fiscais para o hospital

O Natal sensibiliza muitas pessoas e acende dentro delas o espírito solidário. Este clima que impera no fim de ano, mobiliza pessoas a realizarem atos solidários para beneficiar as pessoas carentes e menos favorecidas. Em conjunto com a campanha de Natal, o Shopping Center Lapa está promovendo uma ação exclusiva para ajudar o Hospital Martagão Gesteira que, atualmente, realiza mais de 60 mil atendimentos e 6 mil cirurgias anuais.

Para isso, foi montada uma loja exclusiva no shopping, que está localizada próximo à decoração de Natal, cujo tema é O Mundo Encantado dos Brinquedos. A ideia da campanha é promover um pouco mais de assistência às crianças que são atendidas pela instituição, através da arrecadação de donativos (alimentos, brinquedos, materiais de limpeza e notas fiscais). Além do recebimento destes materiais, o espaço irá comercializar produtos com a marca da instituição, que tem uma importância fundamental no tratamento de crianças em diversas especialidades como oncologia, cardiologia e ortopedia.

Para a presidente do Martagão Gesteira, Rosina Bahia, a solidariedade é uma das mais nobres virtudes do ser humano. “A parceria com o Center Lapa tanto ajudará as crianças assistidas pelo nosso hospital, como servirá de efeito multiplicador para outras ações beneméritas. O Martagão precisa da ajuda de cada um”, destaca a presidente. Todas as doações e o valor arrecadado com as vendas serão revertidos para o hospital. Vale lembrar que pequenos gestos geram grandes transformações.

Como lidar com as restrições alimentares nas festas de final de ano? Confira dicas da nutricionista consultora da farmácia online Netfarma  Em meio aos preparativos para as ceias de Natal e Reveillon, logo vem a dúvida: como fazer para conciliar as melhores e mais tradicionais receitas de pratos doces e salgados com as restrições alimentares de alguns membros da família ou convidados? Enquanto a maioria das pessoas pode e quer experimentar de tudo, desde frutas secas e panetones até aves sofisticadamente preparadas, bebidas e as deliciosas sobremesas natalinas e de ano novo,  alguns não podem, por escolha própria ou motivos de saúde, comer carne (vegetarianos, por exemplo), doces (especialmente os diabéticos), glúten (caso dos celíacos) ou ingerir bebidas alcoólicas (abstêmios por diferentes razões). De acordo com a nutricionista consultora da farmácia online Netfarma (http://www.netfarma.com.br), Ilana Roitman, não é assim tão difícil agradar a gregos e troianos. Para ela, criatividade e bom senso, aliadas ao  conhecimento básico das restrições alimentares que o convidado apresenta, são as chaves para resolver essas questões. “Para atender às necessidades específicas de quem tem restrição de açúcar, como os diabéticos, será necessário oferecer opções de sobremesas diet, como pudins, bolos e tortas. Existem receitas de  sobremesas saborosíssimas que não levam açúcar. São deliciosas a ponto de não conseguirmos perceber se tratar de doces dietéticos. Para evitar surpresas, é importante fazer uma receita já testada ou experimentar antes de comprar ”, ela afirma. Já no caso de se ter convidados vegetarianos ou veganos, vale oferecer pratos sofisticados que possam substituir o peru, chester, tender ou pernil no prato. Por exemplo, arroz com castanhas e chutney de manga ou uma bacalhoada vegetariana (que não leva bacalhau mas que, bem preparada, é de dar água na boca),pimentão e cebola grelhados acompanhados de molho agridoce e uvas passas, charutinho de folha de uva recheada com abobrinha, creme de aspargos, quinoa com tofu assado e estrogonofe de vegetais. Os celíacos não podem ingerir glúten, sob risco de terem sintomas extremamente desagradáveis, como diarreia, dor e distensão abdominal – além de uma série de problemas sérios ao longo de tempo, caso não sejam diagnosticados e tratados por meio de uma dieta restritiva. Segundo a nutricionista Ilana Roitman, “o glúten é uma proteína do trigo, centeio, aveia, cevada e malte. Está presente em alimentos como pães, massas, bolos, biscoitos, salgadinhos fritos, pizzas e cervejas. Para o convidado celíaco, pode-se oferecer sem medo de errar: vinho, sucos de frutas naturais, castanhas, legumes, arroz, carnes sem molhos que levem farinha de trigo, queijos e pudim. O importante é que de fato não haja nenhum ingrediente que contenha glúten. Vale olhar na embalagem dos produtos, que precisam sempre indicar a presença da proteína (“contém glúten”)”, ela ensina.

Câmara aprovou 787 propostas em 2012
	Produção legislativa foi maior que a do ano passado
	O presidente da Câmara dos Deputados, Marco Maia, informou na semana passada que 787 proposições foram aprovadas na Casa em 2012, ante 638 em 2011. “Mesmo sendo um ano atípico, com eleições municipais, com menos sessões deliberativas, houve acréscimo de proposições votadas na Câmara”, observou. Marco Maia fez prestação de contas dos trabalhos de 2012 e balanço de sua gestão (2011-2012). Conforme o presidente, dessas 738 propostas, 176 foram aprovadas pelo Plenário, enquanto 611 foram propostas aprovadas em caráter conclusivo pelas comissões permanentes. De acordo com o presidente, quatro propostas de emenda à Constituição (PEC) foram aprovadas pela Câmara neste ano: a que estabelece a expropriação das terras onde for constatado trabalho escravo (438/01); a que institui o Sistema Nacional de Cultura (416/05); a que regulamenta a carreira de procurador municipal (153/03); e aquela que estabelece a igualdade de direitos trabalhistas entre os empregados domésticos e os outros trabalhadores brasileiros (478/10). Em 2012, foram aprovadas 38 medidas provisórias. Maia destacou a aprovação da MP 579/12, que reduz as tarifas de energia elétrica; da MP 563/12, que estabelece incentivos fiscais por meio do Plano Brasil Maior; e a MP 567/12, que estabelece regras para a desindexação da economia. Copa e Lei Seca Entre os projetos de lei aprovados, o presidente ressaltou a aprovação da Lei Geral da Copa (PL 2330/11); do projeto que estabelece a regulamentação da profissão de motorista no Brasil (PL 99/07); e do Projeto de Lei Complementar 362/06, que autoriza a concessão de financiamento, por meio do Banco da Terra, ao beneficiário de imóvel rural objeto de partilha decorrente de direito de herança. Além disso, Maia chamou a atenção para a aprovação do PL 5607/09, que altera a Lei Seca e dobra a multa para quem dirigir sob influência de álcool ou outras drogas que causam dependência. Essa proposta permite ainda o uso de imagens ou vídeos para constatar essa infração. O projeto também já foi aprovada pelo Senado e aguarda sanção da presidente da República, Dilma Rousseff. Internet e royalties Outras matérias, aprovadas em 2012, consideradas pelo deputado como relevantes seriam: o novo Plano Nacional de Educação (PNE – PL 8035/10); duas propostas que tipificam crimes cometidos por meio da internet, os chamados crimes cibernéticos (PL 2793/11 e PL 84/99); o Plano Nacional de Irrigação (PL 6381/05); e as novas regras para a distribuição dos royalties (PL 2565/11) – matéria que ainda está em debate em função dos vetos da Presidência da República à proposta. Por fim, Marco Maia salientou a aprovação do Vale-Cultura (PL 4682/12), também já aprovado pelo Senado e que deve ser sancionado ainda neste ano pela presidente da República. Fator previdenciário Maia lamentou que a Casa não tenha votado durante sua gestão o fim do fator previdenciário (PL 3299/08). Ele explicou que queira ter votado a proposta este ano, mas não houve acordo sobre a questão. O presidente da Câmara e os líderes partidários decidiram este mês criar uma comissão formada por 28 deputados para estudar a questão e apresentar uma nova proposta sobre o assunto no próximo mês de março. “Eu queria substituir o fator previdenciário por outra condição que garantisse melhor aposentadoria para o trabalhador brasileiro”, afirmou. Marco Maia acrescentou que pretende trabalhar ao longo do próximo ano nessa direção. “Não é razoável que um cidadão contribua 35 anos e tenha ainda redução no valor de sua aposentadoria.” Acesso à informação O presidente da Câmara informou também que, desde que a Lei de Acesso à Informação (Lei 12.527/11) entrou em vigor, mais de 14 mil atendimentos presenciais foram realizados na Câmara, dos quais 108 foram transformados em pedidos de acesso à informação. Todos os demais atendimentos foram solucionados de imediato. Além disso, o Centro de Documentação e Informação da Câmara (serviço de informações ao cidadão) atendeu a 4,5 mil solicitações de acesso a informações, dos quais apenas 165 não foram respondidas de imediato.

HISTÓRIA DOS NEGROS NA BAHIA, DICIONÁRIOS NAS MAIS DIVERSAS LÍNGUAS,

LIVROS EM HEBRAICO E ALEMÃO GÓTICO ! SOMENTE NA GRAÚNA !

“Livro novo é aquele que a gente ainda não leu !”

Você sabia que por volta de 1878, na Bahia, a população de escravos não representava nem 10% da população de negros livres ? E que havia mais homens do que mulheres na cidade do Salvador ? Pois é, estas e outras tantas informações sobre o nosso país você encontra numa coleção de um dicionário editado em 1878, que você encontra na Graúna, em pleno bairro do  Rio Vermelho, em Salvador. São as publicações mais antigas que você pode encontrar neste charmoso sebo, onde você também encontra uma coleção completa de livros das áreas de Linguística e Letras, diversas obras do autor clássico da área do Direito, Pontes de Miranda, a importante publicação portuguesa do dicionário Lello Universal, que inclui o Brasil, e mantém-se como referencia, quando se trata de dicionários, além de diversos dicionários, em várias línguas e sobre vários temas. Quer mais ? Na Graúna há cerca de 200 livros em hebraico, sobre os mais variados assuntos, como literatura, cultura, jornais antigos encadernados, enciclopédias e diversos livros impressos em alemão gótico.

PRESENTES DE NATAL QUE SÃO PRECIOSIDADES SOMENTE NA GRAÚNA ! R$ 5,00 cada exemplar !

Até 30 de janeiro de 2013, a Graúna realiza sua “Grande Feira de Bons Livros Usados”. São 12 mil títulos de todas as áreas, a R$ 5,00 cada livro. Publicações nas áreas de Direito, Economia e Medicina, sobre História, Arte, Dicionários, Literatura ! Tem de tudo e em bom estado ! De segunda a sexta das 9h às 19h e sábados das 9h às 14h, na rua Conselheiro Pedro Luís, 60, primeiro andar, em frente à pizzaria Piolla, no Rio Vermelho. O telefone de contato é 71 3286-0455. Mas você fala com a Graúna também pelo e-mailgraunalivros@graunalivros.com.br. O site é graunalivros.com.br.

“Não basta ser inteligente! Dê um livro de presente! “

Na qualidade de integrante da equipe de Redação da Tribuna da Bahia, vos passo esta mensagem desejando aos seguidores deste blog um Super Natal, repleto de Saúde, Paz e Alegria, assim como um Ano Novo com 2013 conquistas. Felicidades!

ABIH-BA LANÇA GUIA DE HOTÉIS COM PACOTES PARA O RÉVEILLON

 

A Associação Brasileira da Indústria de Hotéis da Bahia (ABIH-BA) acaba de lançar o guia Especial Réveillon, para quem ainda não se programou para a virada do ano. São mais de vinte opções de hotéis e pousadas em todo o estado, que oferecem pacotes tanto para quem deseja apenas curtir a noite do dia 31 como também para quem quer prolongar a estadia. Os preços vão de R$ 400,00 a R$ 23 mil, com duração de dois a cinco dias. Na lista estão hotéis que oferecem megaeventos para a noite do réveillon e também os que priorizam a tranqüilidade dos hóspedes, para quem deseja apenas descansar. O guia está disponível o site da ABIH-BA, no endereço www.abihbahia.org.br.

 

Bahia receberá 3,5 milhões de turistas

O mundo não acabou, começou o verão e a debandada de turistas do mundo inteiro com destino à Bahia. Segundo dados da última pesquisa da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), realizada em 2011, o estado deve receber cerca de 3,5 milhões de visitantes. 

Além desse contingente de visitantes, 2 milhões de baianos devem circular pelas zonas turísticas do próprio estado no período da alta estação, que se estende até março do próximo ano, principalmente durante os festejos do Réveillon e do Carnaval. De acordo com a Infraero, o aumento no movimento dos aeroportos de Ilhéus e Salvador deve ser 15% maior que o medido na temporada passada.

 Já os cruzeiros marítimos, devem trazer mais de 300 mil visitantes a Salvador e Ilhéus até maio de 2013. Que sejam bem vindos e que  nós estejamos preparados para bem recebê-los. Que o Elevador Lacerda (foto), por exemplo, funcione a contento, de preferência com cabines mais seguras e confortáveis. 

 MÚSICOS CELEBRA FIM DOS CALOTES EM MÚSICOS NAS FESTAS DE GRANDE PORTE NA BAHIA !

O Sindicato dos Músicos da Bahia comemora a celebração de um acordo coletivo com a Saltur, órgão oficial de turismo e eventos da  cidade do Salvador, que é um verdadeiro golpe na informalidade dos contratos de trabalho e, em especial, nos calotes dos pagamentos dos músicos que se apresentam  em festas e eventos na capital. A partir de agora, as empresas que forem contratadas através da Saltur,  terão que pagar aos músicos em até três dias úteis após o pagamento por parte do poder público. O acordo, mediado pela SRTE-BA / MTE - Superintendência Regional do Trabalho na Bahia - Ministério do Trabalho e Emprego , tambà ©m determinou que no Carnaval, no São João e no Réveillon, festas que não são eventuais, e sim sazonais, o contrato de trabalho por tempo determinado será a melhor ferramenta  de formalização da relação de trabalho, o que garante, entre várias coisas, a obrigatoriedade do pagamento em tempo hábil e a obrigatoriedade dos registros dos contratos no MTE.

Festival de Verão - O Sindimusicos/Bahia segue avançando em suas celebrações de acordos coletivos, com o objetivo de combater frontalmente a informalidade, e mais uma vitória foi conseguida através do acordo coletivo assinado, com a mediação do Ministério Público Federal do Trabalho - MPT, com a Bahia Eventos.S.A/Rede Bahia,  normatizando as contratações para o Festival de Verão Salvador e para o Festival de Inverno de Vitória da Conquista. As relações de trabalho ficaram pactuadas em um acordo coletivo com a Rede Bahia, que já vinha cumprindo à risca a legislação especifica dos músicos, e agora passa a normatizar tal relação junto ao MPT com os contratos de trabalho por tempo determinado, ferr amen ta líquida e certa no combate a informalidade e que garante proteção aos direitos trabalhistas dos músicos, estes trabalhadores diferenciados.

Groove Bar realiza festa do Fim do Mundo no dia 21 de dezembro

O fim do mundo já foi anunciado pelos maias para o dia 21 de dezembro de 2012. A ordem agora é aproveitar o máximo possível até o momento do Juízo Final! O Groove Bar realiza neste dia a festa Fim do Mundo, a partir de 22h, com a banda Capitão Parafina e Mamonas Cover. O evento conta ainda com discotecagem do DJ Pinguim.

Para celebrar a noite, todas as cervejas nacionais e doses são dobradas. Os ingressos masculinos custam R$ 35 na bilheteria e R$ 30 para quem colocar o nome na lista de desconto, disponível no site do Groove. Já as mulheres pagam R$ 25 na bilheteria e R$ 20 na lista.

Iddéia fecha 2012 como uma das maiores parceiras Xerox do Brasil

 Em 2012, a Iddéia Soluções em TI completou 10 anos e já é reconhecida como uma das principais parceiras Xerox do Brasil, sendo classificada como Revenda Platinum de suas soluções e produtos.

A empresa, que tem matriz em Curitiba, conta com escritórios regionais em Santa Catarina, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Ceará, que atendem a todos os estados brasileiros com venda de equipamentos, serviços de outsourcing de impressão e terceirização de TI.

Como uma das maiores empresas de outsourcing do Brasil, a Iddéia administra hoje mais de meio bilhão de páginas impressas por ano, em mais de seis mil máquinas locadas em clientes de vários segmentos. Conta também com mais de 1.000 m² de estoques de máquinas, peças e toners, além de técnicos certificados em todo país.

“Com apenas 10 anos, a empresa já oferece uma variada gama de serviços e produtos, além de alta qualidade de atendimento personalizado aos seus clientes. Esse trabalho tem nos conferido credibilidade para competir com os grandes nomes do mercado”, comenta Celso Vieira Mendes, diretor de vendas da Iddéia Soluções em TI.

Réveillon Barra Beats: três dias de festa no litoral sul da Bahia

O evento irá reunir conforto, elegância e gente bonita em um 

dos cenários naturais mais admirados do país

Barra Grande (Baía de Camamu) terá, pela primeira vez, um evento que promete se configurar como uma das mais badaladas e requintadas festas de fim de ano da Bahia: o Réveillon Barra Beats. Serão três noites, 29, 30 e 31 de dezembro, de muita diversão, na Praia dos Três Coqueiros, onde as batidas do forró, do reggae, da axé music e da música eletrônica irão se encontrar, sempre a partir das 22 horas.

Na abertura, dia 29, o esquente ficará por conta das bandas Trio da Huanna, Lé Kum Cré e Mandacarotes. Já no segundo dia de festa, a pista de dança será embalada pelos DJ`s Monstro, Léo Ferreira e Renata Dias. A noite de réveillon, por sua vez, não poderia ser diferente, contará com a animação das bandas Cangaia de Jegue e Diamba, além do som contagiante do  DJ Léo Ferreira.

Com muito conforto e elegância, o Réveillon Barra Beats terá uma estrutura moderna e aconchegante, em área total de 4 mil m2. O evento irá reunir qualidade de serviço, boa música, diversão e um público seleto que, certamente, terá uma virada de ano cheia de boas vibrações, curtindo também uma belíssima queima de fogos.

Barra Grande, um paraíso de águas cristalinas

Situada na Penísula de Maraú (litoral sul da Bahia), a 375 KM de Salvador, Barra Grande é um dos cenários naturais mais admirados do Brasil. A praia dispõe de piscinas naturais, com águas cristalinas e refrescantes, e uma extensa rede de bares e restaurantes, que servem bebidas geladas e os mais deliciosos pratos típicos da culinária regional e internacional. Em Barra Grande se pode aproveitar todas as praias e ainda fazer atividades e passeios que são realizados em cachoeiras, mangues e nas ilhas da região da Baía de Camamu.Foto Diamba: Rafael Kent.

  

Governo do Estado garante patrocínio para o Réveillon de Salvador

O Governo da Bahia, por meio da Bahiatursa, garantiu o repasse de R$ 1 milhão para o Réveillon de Salvador. Os recursos são direcionados para queima de fogos e estrutura da festa que acontecerá na noite de 31 de dezembro no Farol da Barra.

De acordo com o secretário do Turismo, Domingos Leonelli, o valor repassado pelo estado para os festejos de fim de ano da capital baiana é superior ao do ano passado. "Conversei com o governador Jaques Wagner, que disse que a capital não poderia ficar sem a festa da virada e ele prontamente determinou que os recursos fossem repassados para garantir o evento", informou. 

CONHEÇA ALGUNS TRUQUES PARA FICAR LIGHT NAS FESTAS DE NATAL E ANO NOVO

O SPA Sorocaba dá dicas para quem deseja preparar uma ceia com poucas calorias, mas sem perder o sabor dos pratos tradicionais

As festas de final de ano estão chegando e, junto com elas, as inúmeras calorias daquelas ceias deliciosas. Mas não se desespere! Apresentamos a solução para aqueles que não querem engordar muito, ou que tem problemas de saúde, como diabetes e hipertensão. A melhor opção para fugir destas situações é escolher pratos saudáveis, como uma entrada de salada de folhas e legumes crus ou cozidos, por exemplo.

Já para o prato principal, as carnes típicas, como chester, peru ou lombo de porco, podem ser consumidas normalmente, pois possuem menor teor de gordura do que os outros tipos de carne, mas devem ser preparadas assadas e com molhos menos calóricos, como os agridoces, que são excelentes opções para realçar o sabor do alimento e melhorar o processo digestivo.

Para a hora da sobremesa o ideal é optar por frutas que são ricas em fibras, vitaminas e sais minerais, porém para as pessoas que não resistem a um doce, há a opção de escolher alimentos preparados com adoçante, já que possuem menos calorias do que aqueles que contêm açúcar tradicional.

“As pessoas diabéticas e hipertensas devem tomar bastante cuidado com os produtos industrializados, como embutidos, queijos amarelos, enlatados, temperos prontos, carnes secas, bacalhau salgado e defumado. Estes alimentos têm alto teor de sódio e provocam o aumento da pressão arterial e retenção de líquidos”, afirma Renata Fidelis, nutricionista do SPA Sorocaba.

Renata ainda reforça que os doces devem ser feitos com adoçante, frutas, iogurte ou leite desnatado, ricota e gelatina diet. Já os que são compostos por chocolate diet devem ser evitados, pois apesar de não conter açúcar, são ricos em gordura. As bebidas alcoólicas também possuem alto valor calórico, por isso precisam ser consumidas com bastante moderação.

Dessa forma, é possível se divertir e aproveitar o Natal e o Ano Novo sem culpa de ter abusado das calorias. O segredo é preparar uma ceia saudável e saber saborear tudo sem exagero.

Confira abaixo a receita de Peru ao molho de tangerina light que a nutricionista Renata Fidelis preparou para você:

Ingredientes:
120 g de peito de peru;
10 g de cebola;
2 g de alho;
2 g de amido milho;
50 ml de suco de tangerina;
2 g de azeite.

Modo de preparo:
Assar o peru. Na assadeira, aproveite o caldo do próprio peru para fazer o molho.
Fatie o peru e faça a decoração a gosto. A porção possui apenas 189 calorias.

Sobre o SPA Sorocaba - Eleito em 2008 como o melhor SPA do Brasil, pela Revista Viagem e Turismo, o SPA Sorocaba é referência graças não apenas a sua infra-estrutura, mas aos diferenciais oferecidos aos hóspedes, sejam para aqueles que buscam tratamento para a obesidade, sobrepeso, gestantes, estresse, reabilitação cardiovascular, pré e pós-operatório, recuperação pós-parto, problemas ortopédicos reumatológicos, planos para quem quer parar de fumar e planos empresariais, como para quem apenas quer passar momentos de lazer e tranquilidade. Dirigido pelo médico cardiologista, Dr. Manoel Carlos Beldi Castanho, o SPA Sorocaba trabalha com uma equipe multidisciplinar com endocrinologista, cardiologista, clínico geral e cirurgião, nutricionista, psicóloga, educadores físicos, fisiologistas, fisioterapeuta e esteticistas, tudo para garantir a melhor estadia de nossos clientes. www.spasorocaba.com.br

Luiz Gonzaga, o Rei do Baião, é homenageado em selo

 Os Correios lançam nesta quinta-feira (13), selo em homenagem ao centenário do nascimento do cantor e sanfoneiro Luiz Gonzaga, conhecido como o Rei do Baião, nas cidades de Juazeiro do Norte (CE), Recife e Exu (PE). No domingo (16), o evento será em Entre Rios (BA).

A arte é do pernambucano Jô Oliveira, que utilizou o desenho a nanquim e a pintura para produzi-la. Na imagem, o artista utilizou vários elementos retratando a vida sertaneja do cantor e a música Asa Branca, um de seus grandes sucessos. Em primeiro plano, a imagem do cantor vestido com a tradicional roupa de vaqueiro nordestino e chapéu de couro, segurando uma sanfona. Ao alto, no canto direito, a coroa representa a majestosa obra do cantor, batizado de Rei do Baião por seus fãs.  

Os selos terão tiragem de 300 mil exemplares, com valor facial de R$1,20 cada, e as peças podem ser adquiridas na loja virtual (www.correios.com.br/correiosonline), na Central de Vendas à Distância (centralvendas@correios.com.br) e nas agências dos Correios.

Lilian Machado é eleita melhor jornalista na categoria impresso pela Assembleia Legislativa

A jornalista Lilian Machado (foto) Repórter do Jornal Tribuna da Bahia recebe hoje, pela terceira vez consecutiva, o Prêmio Quintino de Carvalho, promovido pela Assembleia Legislativa da Bahia na categoria jornalismo impresso pela melhor cobertura dos trabalhos na Casa. Além de Lilian, outros profissionais da imprensa que fazem a cobertura do Legislativo também foram premiados. Na categoria site, o jornalista do Blog Por escrito, Luiz Augusto Gomes e no rádio, foi escolhido Itamar Ribeiro, da Rádio Sociedade de Feira de Santana.

A premiação será realizada hoje, às 17 horas, no saguão do plenário. O Prêmio Quintino de Carvalho tem como objetivo reconhecer o desempenho dos profissionais da imprensa. "Para mim é uma honra e satisfação grande receber este prêmio que leva inclusive o nome do primeiro chefe de reportagem do veículo onde trabalho e que aprendi os primeiros passos da profissão. Para o jornalista o maior prêmio é a confiança das fontes. Agradeço aos deputados que através deste prêmio demonstraram o crédito no meu trabalho. Tenho aprendido diariamente com a cobertura do cotidiano desta Casa Legislativa. Obrigada também aos meus colegas, amigos e a minha família que me ajudam a não perder o romantismo diante da vida", disse Lilian Machado.

O vigor empresarial da SAP

A SAP Brasil, líder do mercado mundial de aplicações de software empresarial, mostra o vigor da sua atuação no Nordeste. A vice-presidente da empresa, Sandra Vaz (foto), agendou um encontro com a imprensa da região e diretores das empresas Resource, Engineering e Fluxus, no Restaurante Amado, em Salvador, ocorrido nesta terça-feira. 

Na oportunidade apresentou a estratégia de inovação e negócios no Nordeste por meio de seus parceiros estratégicos de serviços, implementação e vendas, incluindo resultados já registrados e metas para 2013. Ao abranger desde o chão de fábrica às salas de reunião, de armazéns de depósito a pontos de venda e de desktops até dispositivos móveis, a SAP capacita pessoas e organizações a trabalhar juntas e a explorar suas percepções de negócios com mais eficiência para manter-se à frente da concorrência.  

A propósito, pesquisa da The Economist aponta que 69% das empresas brasileiras consideram uma prioridade o uso eficiente de tecnologia. Estudo encomendado pela SAP revela o que Pequenas e Médias Empresas em países emergentes e desenvolvidos priorizam para expandir e fortalecer seus negócios

Sonia Belloto ministra Curso de Escrita Criativa em Salvador neste final de semana

Pela primeira vez em Salvador, a Fábrica de Textos - uma escola paulista criada para ensinar a escrever e a aperfeiçoar a habilidade da escrita, promove entre os dias 14 a 16 de dezembro, no Atlantic Towers Hotel -  Avenida Oceânica, 1545 – Ondina – Salvador/ BA- o Curso de Escrita Criativa, com a escritora, agente literária e tradutora, Sonia Belloto (foto), autora do livro Você já pensou em Escrever um livro? Informações fundamentais para tornar-se um escritor de sucesso, publicado no Brasil, Europa e África. E do romance Ser feliz é uma escolha, publicado no Brasil pela Ediouro. Inscrições e informações completas no site http://www.fabricadetextos.com.br/

 O curso de escrita criativa da Fábrica de Textos é ministrado em todo o Brasil e destina-se aos interessados em aperfeiçoar as técnicas da arte de escrever. Entre os alunos que costumam participar do curso estão estudantes, escritores, poetas, médicos, advogados, empresários, jornalistas, comerciantes, líderes religiosos, professores e profissionais dos mais diversos setores.

Neste curso, o aluno vai conhecer as técnicas de escrita criativa para: planejar seu livro; criar personagens inusitados; construir a sinopse de sua história; definir as 12 etapas da jornada do herói, de Campbell;  criar os núcleos de ação de sua história; construir diálogos interessantes; criar cenas empolgantes; deixar seu leitor curioso até o final da trama e lapidar o texto – copidesque.

O curso foi planejado para criar uma atmosfera de estímulo, criatividade e interação com os colegas e professores. As aulas têm, primeiramente, um teor expositivo, apresentando informações sobre o processo de escrita profissional e o mercado editorial. Em seguida, o aluno fará exercícios para desenvolver a habilidade de escritor.

Serviços Inclusos – Os participantes receberão material didático ─ maleta de PVC, com apostila A4 100 páginas caneta, lápis, borracha; CD com arquivo de capa e miolo de livro no formato padrão 14 x 21; bloco de anotações; certificado de participação do curso; almoço, coffee break – sábado e domingo; café, água e chá na sala à vontade.

Valor total do curso: R$ 600,00.

Informações: 11 - 4227-2122 / 98108-1703. E-mail: matricula@fabricadetextos.com.br

http://www.fabricadetextos.com.br/