A cervejaria Itaipava pretende investir, no empreendimento projetado para a cidade de Alagoinhas, um total de R$ 1,01 bilhão ao longo de um período de cinco anos, com a geração aproximada de 3.070 empregos diretos e capacidade de produção de 3 milhões de hectolitros de cerveja ao ano, podendo ser ampliada para 6 milhões de hectolitros/ano. Quando a unidade de produção e o centro de distribuição estiverem operando em plena capacidade, a estimativa de faturamento anual da cervejaria é da ordem de R$ 3,7 bilhões.
Fundada em 1994 na cidade de Petrópolis, o grupo comercializava a marca Itaipava. Foi comprada em 1998 pelo empresário Walter Faria. Em seguida adquiriu também a cervejaria Crystal e foi a primeira a comercializar seus produtos em lata com selo de proteção, ocupa atualmente o terceiro lugar em vendas no país. Atualmente, o Grupo Petrópolis está presente em 13 estados através de quatro fábricas (Petrópolis, Teresópolis, Boituva e Rondonópolis) e também de centros de distribuição.
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